Alimentos ricos em colágeno

Por que devemos suplementar nossa alimentação com colágeno?
O que essa importantíssima proteína traz de benefício ao Corpo Humano?
Como e qual a melhor forma de ingerir colágeno de Forma saudável?
#D21

 

Tatiana Zanin (Nutricionista)


Os alimentos mais ricos em colágeno são as proteínas de origem animal, como carnes vermelhas ou brancas e a gelatina convencional. Mas, para melhorar a absorção do colágeno presente nos alimentos, é importante o consumo de alimentos ricos em vitamina C (como laranja e abacaxi) na mesma refeição, pois eles potencializam a absorção do colágeno em 8 vezes, conferindo assim resultados melhores na redução da flacidez.


Os alimentos ricos em colágeno devem ser consumidos diariamente, para garantir uma boa sustentação da pele. Mas, mesmo que o indivíduo consuma os alimentos ricos em colágeno regularmente, somente cerca de 1% será absorvido pelo corpo. Todo o resto do colágeno presente no corpo é resultado da fabricação do próprio corpo e esta fabricação tende a diminuir com o passar do tempo, até que finalmente chegue ao fim, e é por isso que envelhecemos.

Portanto, a melhor forma de combater o envelhecimento e manter a pele bem firme, é consumir diariamente suplementos alimentares de colágeno hidrolisado.


Colágeno hidrolisado


O colágeno hidrolisado é o mais eficaz para manter a firmeza da pele, pois uma pequena quantidade do produto contém uma maior concentração de colágeno puro e ele será totalmente absorvido pelo organismo. A Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo de 9g de colágeno por dia para indivíduos adultos.

A suplementação com colágeno é importante a partir dos 30 e essencial a partir dos 50 anos, pois, com o passar do tempo, ele vai deixando de ser fabricado pelo organismo e, por isso, a pele vai se tornando cada vez mais flácida.




Colágeno emagrece

Tomar colágeno emagrece porque ele dá sensação de saciedade, já que é uma proteína e permanece no estômago para ser digerida por muito tempo. Porém, a sua principal função é atuar na elasticidade e sustentação da pele, reduzindo a flacidez.

O colágeno pode estar indicado também após a gravidez ou após um emagrecimento muito grande, para fazer a pele voltar a ter elasticidade e diminuir, assim, o seu estado flácido.
Colágeno ajuda na flacidez

Os alimentos ricos em colágeno são importantes para manter a pele firme, prevenindo ou retardando o aparecimento das rugas e da flacidez natural do processo de envelhecimento.
Colágeno para celulite

O colágeno melhora a sustentação da pele e, por isso, atenua o aspecto da celulite, sendo muitas vezes uma estratégia de suplementação muito utilizada por quem tem muita tendência à celulite.
Suplementos de colágeno


Alguns exemplos de suplementos de colágeno são:

    Colágeno hidrolisado, da Sanavita. Enriquecido com zinco, vitamina A, C e E, encontrado em forma de pó que deve ser misturado à água, suco, leite ou sopa e também em forma de preparo para gelatina. Preço: De R$ 30 a 50.
    BioSlim Colágeno, da Herbarium. Com sabor de chá verde ou limão, que deve ser diluído em líquidos. Preço: em média, R$ 20.
    Collagen, da Performance Nutrition. Em cápsulas de 6g cada. Preço: em média, R$ 35.

Pode-se comprar o colágeno hidrolisado na farmácia, farmácia de manipulação ou lojas especializadas em produtos naturais.

Atenção: O consumo excessivo de colágeno aumenta o risco de desenvolvimento de queloide em indivíduos pré-dispostos e, por isso, a suplementação com colágeno deve ser indicada e a quantidade avaliada por um médico ou nutricionista.



ATITUDE QUE MUDOU UMA VIDA

UM EXEMPLO A SEGUIR, MAS VOCÊ COMPREENDE?

Tracy Henderson, de 30 anos, de Glasgow, chegou a pesar 177 kg, quando resolveu mudar sua dieta e fazer exercícios, se tornando uma instrutora fitness recentemente. 
A mulher acordava no meio da noite, lutando para respirar devido à obesidade, e perdeu incríveis 114 kg em dois anos. 

Tracy Henderson, que agora é uma instrutora fitness, era tão gorda que não conseguia tomar banho corretamente,e nem colocar o cinto de segurança em volta de sua cintura. 
Tracy Henderson, que agora é uma instrutora fitness, era tão gorda que não conseguia tomar banho corretamente, e nem colocar o cinto de segurança em volta de sua cintura. 

Tracy Henderson era tão obesa que não conseguia tomar bando corretamente, e mudou radicalmente sua dieta para perder peso

Ela mudou sua dieta e iniciou a prática de exercícios físicos, alterando sua rotina de intimidações e preconceitos pelo peso, além da baixa estima. 


Tracy disse: “Eu era intimidada na escola e começava a comer mais para me fazer sentir melhor. Como eu era enorme, as pessoas começaram a gritar apelidos para mim na rua e até mesmo jogar as coisas de seus carros.” 

Tracy começou a ter ataques de pânico que a deixavam incapacitada, e foi diagnosticado aos 19 anos com agorafobia, um distúrbio de ansiedade que, na maioria das vezes, está associado às crises de medo. 

Ela foi repetidamente levada para o hospital devido a dores agonizantes no peito, onde os médicos disseram a ela para perder peso se quisesse viver bem. 

Depois de uma dieta de baixa gordura e se alimentando de carnes magras, legumes e frutas, Tracy rapidamente viu seu peso cair. 

Em apenas um ano ela perdeu 95 kg e sua agorafobia e a depressão tornaram-se coisas do passado. 

Ela agora pesa apenas 63 kg e acaba de se qualificar como uma instrutora fitness, a fim de ajudar os outros.

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Sabe-se que cerca de 60% da população brasileira encontra-se acima do peso. O grau máximo desses números está situado nas grandes cidades. Pela vida corrida que as pessoas nas grandes metrópoles levam, acaba caindo no esquecimento a prática de uma vida saudável, que consiste em treinar o corpo, dia após dia.

Pode ser uma tarefa árdua, mas qual esforço não vale a pena, se temos o resultado desejado?

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