Estrogonofe de Uva Passa à Sherazade
Adaptada de: Elisabete Oliveira Salzano
Fonte: tudogostoso
Tempo de preparo
2h 00min
Rendimento
20 porções
INGREDIENTES
Frutas:
100 g de nozes sem casca e quebradas em pedaços grandes
50 g de uva passa branca sem caroço (calma, a preta vem...)
50 g de uva passa preta sem caroço (já vão defender o caroço...)
50 g de castanha do pará sem casca e quebradas em pedaços grandes
50 g de castanha de caju (sem sal) quebradas em pedaços grandes
50 g de damasco seco cortado em pedaços grandes
50 g de coco ralado, grosso!
Demais frutas secas de sua preferência (democracia total, bacon é fruta)
Creme para o estrogonofe:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga ou margarina
3 colheres de chocolate em pó
1/2 lata de creme de leite (sem soro)
MODO DE PREPARO:
Pique todas as frutas, misture e reserve
Em uma panela, prepare com o leite condensado, manteiga e chocolate em pó, um creme de brigadeiro mole, não deixe chegar ao ponto
A dica é fazer em fogo bem baixo
Quando o creme estiver pronto, retire do fogo e adicione 1/2 lata de creme de leite (sem soro) mexendo até ficar um creme homogêneo
Misture o creme as frutas picadas e leve para gelar
Você pode dispor o strogonofe em taças individuais ou deixar em refratário único
Informações Adicionais:
Dicas: O coco ralado fresco deixa mais gostoso. O creme de leite pode ser o fresco. Para deixar mais light, você pode substituir o leite condensado e o creme de leite pela versão light.
Frase da semana: Tudo passa, se a uva passa!
Frase da semana passada: Liberdade para o Bacon!
Comentário do autor: Afinal, num mundo de superficialidades, é preciso escolher um pra "condenar" toda semana, pra se ter o que fazer o sangue circular!
A propósito, segue modelo peticional para o mimimi reclamacional da semana:
Amigos do face, não costumo usar este canal para esses assuntos, mas não pude me calar (hahaha) frente aos "fatos" que acabo de ver aqui (no meu feed claro).
Portanto, me solidarizo defendendo o uso menos abusivo de:
( ) bacon
( ) uva passa
( ) E o brócolis, cadê o brócolis?
( ) "Estalo manipulacional" cervical
( ) Fodacismo Global x Paz Global
( ) Escandalicionismo hipócrita caronista de tragédia
( ) Apontadedismo julgador crocodilesco (pelas costas, claro)
Descoberto o Gatilho Mental que persuadiu até Robert Cialdini!
O Gatilho de Sheherazapp
Você pode usar o modelo praticamente pra qq coisa, vejamos:
O modelo de carta:
Essa eu tenho que respirar fundo...
O ano é 2015 mas ainda precisamos lidar com um dos maiores problemas da sociedade moderna:
A(o) [use sua palavra-alvo - chamaremos de X]!
Não tem escapatória! É [X] na(o) [use um lugar onde X não deveria estar], é [X] no [use um segundo lugar menos polêmico], é [X] no [use um terceiro lugar menos polêmico], é [X] até no(a) [agora largue a pérola mais polêmica de X], e quem sabe até no(a) [agora um lugar proibido mesmo]
E o que resta ao cidadão de bem, vítima dessa verdadeira invasão [cite a área de X]? Silêncio...
Qualquer coisa que você disser poderá e será usada contra você em forma de [X]!
E pra quem insiste em defender a ubiquidade desse ingrediente pavoroso, eu deixo aqui um recado:
Se [X] fosse bom, a gente [verbo] o ano inteiro!
Experimente com:
Guru, Gestor de MKT, Fórmula, Mídia Social, Paris, Minas Gerais, terrorismo, desmatamento, consumismo exagerado, bacon, uva passa, educação, igualdade, liberdade, democracia, parto humanizado, atendimento digno, quiropraxia, estalo de pescoço, detox, FT.
Patrocínio:
http://bit.ly/setealimentos
Comentários
Postar um comentário