Embora o cálcio seja essencial para a saúde dos ossos, ele não é o único nutriente você precisa para mantê-los fortes e saudáveis.
Outros nutrientes, como fósforo, magnésio, zinco, ômega 3, vitamina D e vitaminas do complexo B, também desempenham um papel fundamental para a saúde de nossos ossos.
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Portanto, todos eles - enão apenas o cálcio - precisam compor a sua alimentação diária, se você quiser manter sua estrutura óssea forte e saudável.
Já está provado que o leite não pode ser considerado uma fonte primária de cálcio assimilável, devido ao alto teor de fósforo que contém.
Compare: 100g de leite de vaca contêm 97mg de fósforo, enquanto 100g de leite materno contêm 18mg fósforo.
Percebeu a diferença?
Esse desequilíbrio no fornecimento de fósforo é só uma das razões que fazem com que o leite de vaca não seja a melhor fonte de cálcio e, por consequência, o melhor alimento para nossos ossos.
Além disso, o processo de pasteurização por que passa o leite destrói vitaminas, minerais e enzimas que permitem a digestão de gorduras e de açúcares do leite.
Dessa forma, para dar aos ossos os nutrientes que eles necessitam, o mais adequado é por meio de uma alimentação natural rica e diversificada.
Nós vamos dar uma bela ajuda para ajudar você agora.
Estes sete alimentos de origem vegetal vão ajudar a tornar seus ossos fortes e resistentes:
1. amêndoas
Elas são ricas em cálcio, ferro, proteína, vitaminas e minerais.
O recomendado é consumir cerca de 20 amêndoas por dia (25-28g).
As amêndoas são altamente recomendadas para crianças, pois ajudam o processo de crescimento.
Amêndoas também ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas.
2. Brócolis
Este vegetal é rico em minerais como cálcio, magnésio, ferro, potássio, sódio, zinco e nas vitaminas A, K, C e B6.
Os brócolis ajudam a diminuir o risco de câncer.
Além disso, ajudam a desintoxicar o organismo, contêm antioxidantes e retardam o aparecimento de rugas.
3. Couve e repolho
Contêm boas quantidades de potássio e de cálcio.
Apenas 100 gramas destes vegetais contêm mais de 200mg de cálcio.
Além disso, contêm ferro, magnésio, zinco e fósforo, todos minerais necessários para a saúde dos ossos.
4. Figo
O figo é ótima fonte de cálcio e magnésio, minerais importantíssimos para os ossos.
Os figos secos são bastante energéticos e recomendados para quem pratica esportes e para as crianças em fase de crescimento.
5. Laranja
A laranja contém cálcio, potássio e vitamina C.
A vitamina C ajuda o organismo a absorver cálcio.
O ideal é consumir de duas a quatro laranjas diariamente.
6. Linhaça
Uma porção de 100g de linhaça contém 200 mg de cálcio.
A linhaça também é fonte da gordura ômega-3, que previne doenças cardiovasculares e desinflama o organismo.
7. Gergelim
Considerado uma das melhores fontes de cálcio (e de cálcio bastante assimilável!), o gergelim também contém proteína de alta qualidade.
E ainda fornece ômega 3, por isso seu consumo regular é uma boa forma de garantir a saúde dos ossos e prevenir doenças como osteoporose.
Uma ótima forma de consumir gergelim é o seu leite.
Veja AQUI como prepará-lo.
Além desses alimentos, é muito importante tomar banhos de sol regularmente, para dessa forma absorver a vitamina D, importantíssima para os ossos.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
