Esta simples receita é capaz de restaurar sua flora intestinal e aumentar as defesas do seu corpo.
Já ouviu falar de rejuvelac?
loading...
O rejuvelac é uma bebida rica em aminoácidos e vitaminas que faz bem a todo o organismo, sobretudo o sistema digestivo.
Por ser rico em enzimas, repõe a saudável flora intestinal, principalmente a que se perde com o uso de antibióticos, mantendo o organismo vitalizado.
É indicado a pessoas saudáveis, doentes e crianças.
Enfim, o rejuvelac é um alimento que faz muito bem a todos!
Como fazer:
É bem simples.
Siga estes passos:
1. Lave bem uma xícara (chá) de grão de trigo integral (se possível, trigo orgânico).
2. Coloque em um frasco de vidro e acrescente cinco xícaras de água potável.
3. Deixe descansar por dois dias.
4. Coe o rejuvelac em outra jarra, reservando o trigo.
Adicione ao líquido uma colher de sobremesa de mel, para conservar, e guarde na geladeira.
5. Leve os grãos de volta ao vidro e adicione mais cinco xícaras de água filtrada.
6. Neste segundo preparo, deixe em repouso por um dia.
7. Coe e repita o mesmo processo do primeiro rejuvelac.
8. Prepare o terceiro rejuvelac adicionando aos grãos mais cinco xícaras de água.
9. Deixe em repouso por um dia.
10. Coe o rejuvelac e jogue fora o trigo, use como adubo ou em salada crua, arroz, banana amassada, salada de fruta.
Observações:
Se a temperatura estiver muito alta, pode-se preparar o rejuvelac sempre com um dia de fermentação.
O rejuvelac pode ser bebido puro ou misturado a sucos, pastas e temperos.
O rejuvelac tem um cheiro que não agrada a muitos, mas quando adicionamos o suco de limão essa característica desaparece.
O rejuvelac não contém glúten.
Pelo simples fato de que o glúten não é solúvel em água.
Agora um segredinho!
Quando for beber o rejuvelac, acrescente suco fresco de um limão para cada copo da bebida.
Isso vai deixar a bebida ainda mais saudável e ajudará a alcalinizar seu corpo, além de contribuir para melhorar o metabolismo.
Comentários
Postar um comentário