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Quais são os dez piores alimentos e que têm grande peso no desnvolvimento de câncer e outras doenças? loading... A nutricionista e médica canadense Michelle Schoffro Cook, da Sociedade Internacional de Medicina Ortomolecular, elaborou uma lista com o ranking das comidas e bebidas consideradas as mais perigosas de todos os tempos. Veja quais são eles, em ordem decrescente: 10º lugar: Sorvete Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista Michelle Schoffro Cook adverte que esse alimento geralmente tem altos níveis de açúcar e gorduras trans, além de corantes e de saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso. 9º lugar: salgadinho de milho De acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transgênicos, a maior parte do milho que comemos é um “Frankenfood”, isto é, “comida Frankenstein”. Ela aponta que esse al...

A obesidade é uma desordem complexa que representa o impacto de forças de origem fisiológica, psicológica, social e situacional. loading... Existe consenso em considerá-la como uma  condição crônica,  na qual, ao ser combatida com  dietas isoladas , a recuperação rápida do peso é uma regra e não uma exceção. Com consequências previsíveis, tais como: Pobre auto-imagem Baixa auto-estima Depressão Por esta razão foi proposta uma  mudança do paradigma no enfoque da obesidade , uma maneira diferente de enfocar velhos problemas. Refiro-me a  um modelo de colaboração  que enfatiza: — A Mudança de Atitude — Modificação e Estilo de Vida — Trabalho em Equipe com profissionais qualificados Trata-se de um modelo no qual o indivíduo aprende a ter mais responsabilidade por seu plano de tratamento e nós, profissionais, aprendemos a assumir papéis de orientadores e conselheiros, levando em conta que a mudança não pode ser ...